ポリ袋にしょうゆ、みりん、辛子きゅうりを入れ、空気を抜いて口を結び、全体を軽く揉む。辛子が全体に行き渡るように。

このまま30分位キープ。浅漬け・しっかり漬け共に美味です！

うちではだいたいコレを使ってます。割安だから！もちろんチューブで作る時も。