トマトの煮浸し〜塩レモン仕立て〜

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

まるごとトマト♪。
満腹な気持ちになります。
ダイエットに素敵な逸品♪。

このレシピの生い立ち
トマトの使い道。
思い切りました。

トマトの煮浸し〜塩レモン仕立て〜

まるごとトマト♪。
満腹な気持ちになります。
ダイエットに素敵な逸品♪。

このレシピの生い立ち
トマトの使い道。
思い切りました。

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材料

トマト2個分
  1. トマト 2個
  2. 煮浸し調味料
  3. 白だし 40CC
  4. お湯 160CC
  5. レモンレシピID:20285898 20g

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取る。
    湯剥きする。

  2. 2

    タッパーに、煮浸し調味料を入れる。
    ※塩レモンの皮は、千切りにして入れる。

  3. 3

    【2】にトマトを入れる。
    密封にラップをして、蓋を締める。
    冷蔵庫に入れて冷やす。

  4. 4

    【2】にトマトを入れる。
    密封にラップをして、蓋を締める。
    冷蔵庫に入れて冷やす。

  5. 5

    冷やしたら、器に盛り付ける。
    煮浸しにしたダシをトマトにかける。
    出来上がり♪。

コツ・ポイント

湯剥き、へたとりは丁寧にする。
オクラや、インゲン等と一緒に煮浸しにしても美味しいです。

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☆大ちゃんママ☆
に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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