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暑い日に〜簡単すぎる☆冷凍☆塩トマト
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暑い日に〜簡単すぎる☆冷凍☆塩トマト-レシピのメイン写真

暑い日に〜簡単すぎる☆冷凍☆塩トマト

気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180

暑い日には、ひんや〜りトマトをどうぞ♡
冷凍みかんみたいな冷凍トマト。そのままでも、塩トマトで冷凍しても美味☆

このレシピの生い立ち
冷凍ミカンの話から、トマトもいんじゃないかと半信半疑で凍らせてみた…

暑い日には、ひんや〜りトマトをどうぞ♡
冷凍みかんみたいな冷凍トマト。そのままでも、塩トマトで冷凍しても美味☆

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冷凍ミカンの話から、トマトもいんじゃないかと半信半疑で凍らせてみた…

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暑い日に〜簡単すぎる☆冷凍☆塩トマト

気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180

暑い日には、ひんや〜りトマトをどうぞ♡
冷凍みかんみたいな冷凍トマト。そのままでも、塩トマトで冷凍しても美味☆

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冷凍ミカンの話から、トマトもいんじゃないかと半信半疑で凍らせてみた…

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冷凍みかんみたいな冷凍トマト。そのままでも、塩トマトで冷凍しても美味☆

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材料

  1. トマト お好みで
  2. 粗塩 少し
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを切り落とし、4〜8等分にします。1玉につき、塩ひとつまみをパラパラと切った間に振りかける。

    • 暑い日に〜簡単すぎる☆冷凍☆塩トマト作り方1写真
  2. 2

    トマトを切る前の見た目に整えラップで全体を巻く。水分が漏れるようなら、もう1度巻いておく。冷凍庫でキンキンに凍らせる！

    • 暑い日に〜簡単すぎる☆冷凍☆塩トマト作り方2写真
  3. 3

    食べる時は凍ったトマトを皿にそのまま出しておけば、だんだん表面が溶け、一切れずつ取れます。そのままでも、皮をとっても◎

コツ・ポイント

塩は無くても◎。振るなら切れ目につけてください！かなり冷たいので知覚過敏の方は注意！！食べる時に塩を振っても美味しいよ！

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気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180
2014/07/07 10:13に公開
仕事で忙しい毎日には手抜きも必要★でも栄養管理も大事★ 気ままに料理してます！！！
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