今回もケンミン食品さんのフォーを使います。お世話になります♪

お好きな市販カレールウの1個に包丁を入れて半分にします。

ルウが半端に残った時は、もみたんさんの冷蔵保存がオススメです♪ID20189972
どうぞご覧下さい(◞‿◟)♡

鍋に、水、えのき、1/2にカットしたカレールウを入れ中火にかけます。

水菜は洗って4ｃｍ位に、ネギは小口切りにします。

ソーセージは表面に斜めに切り込みを入れます。

沸騰してルウが溶けたら和風ダシを入れ、

めんつゆも入れたら味見をして濃さをお好みに調整します。

ここでフォーを入れ3分煮ます。（ケンミンさんの標準茹で時間は4分です。お好みの固さまで煮て下さい。）

途中の好きなタイミングで水菜を入れて下さい。

残り1分でソーセージを入れ温めます。

器によそったらきざみネギをのせて出来上がりです。
カレーと言えばヨーグルト！今回秋のため家にあった柿で、

＊sunlight＊さんの「秋色ヨーグルト」ID19112384をいただきました♪美味な組み合わせ☆ごちそうさまでした☆

1回目のフォーは「鶏がらスープで☆簡単な親子フォー☆」ID20108315でした。とろみをつけたスープにしています。

第2弾のフォーは「水からキノコで☆豚バラと白菜のフォー☆」ID20106687です。よかったらご覧ください♪

第３弾のフォーは「水からキノコ☆ベーコン入り味噌味のフォー」ID20198618です。よかったらご覧ください♪