冷凍作り置きだけど、美味しい(^ ^)このレシピの生い立ちいつもつくる生姜焼きレシピを冷凍用に少しアレンジ。
玉ねぎを半分に切り、5mm程度の薄切りにして、豚肉と一緒にジップロックへ。
★の調味料を入れ、よく揉み込んで冷凍庫へ。
解凍時は、冷蔵庫へ半日放置。調理時は、タレ含めフライパンへ。豚肉に火が通りタレが煮詰まってほぼなくなってきたら完成。
焼くときは、油無しで大丈夫です。しっかり火を通してくださいね。塩分控えめにしたい場合、醤油は大2でも。
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