
ココアとくるみのパウンドケーキ
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ボールに卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
砂糖を加えて混ぜる。
牛乳を加えて混ぜる。
溶かしておいたマーガリンを少しずつ加えてよく混ぜる。
ホットケーキミックスとココアパウダーを少しずつ加え、ゴムベラで滑らかになるまでよく混ぜる。
砕いたくるみを加えてよく混ぜる。
生地を型に入れ、数回落として空気を抜く。
180度のオーブンで40分焼いたら完成。
くるみは多い方が美味しい。
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