パスタを指定時間茹でます。その間に葱をみじん切りにして、味噌とマヨネーズをお皿にスタンバイ。

茹で上がる1分前くらいに、茹で汁をお玉1杯弱分１のお皿に注いで味噌とマヨネーズを溶かします。

茹で上がったパスタを２のお皿に入れてよく混ぜます。

ごま昆布、葱を散らして完成です。大葉も良く合います。途中、七味で味変もオススメ！