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ヨーグルトケーキ生地基本-レシピのメイン写真

ヨーグルトケーキ生地基本

esarh
esarh @cook_40219538

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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 2.5 dl = 1.25 cup
  • 砂糖 1.5 dl = 0.75 cup
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 溶かしバターorサラダオイル 50 g/0.5 dl = 0.25 cup
  • ヨーグルト(プレーン) 2 dl/200g = 1 cup
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作り方

  1. 1

    粉類全てをボールに入れる。

    • ヨーグルトケーキ生地基本作り方1写真
  2. 2

    ボールに溶いた卵、溶かしバターorサラダオイル、ヨーグルトを投入、さっくり混ぜる。

    • ヨーグルトケーキ生地基本作り方2写真
  3. 3

    225度のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

冷凍したままのベリー等に片栗粉小さじ1をまぶしてからこの生地に乗せると、ベリーケーキになります。

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esarh
esarh @cook_40219538
2014/06/30 20:05に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵 ヨーグルト 小麦粉

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