カレー粉や五香粉を使い、エスニックな味に仕上げました。ラムの香りが気になる方もこれなら大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第88回目は、NZ産ラム肉のエスニックソテーをご紹介します。