簡単♪手作りにんじんドレッシング☆覚書用
サブマリン @cook_40033879
FPさえあれば作れる
このレシピの生い立ち
Instagramで見た美味しそうだったドレッシング。
フードプロセッサーが手に入ったら作ろうと
決めていたレシピ。
毎回、Instagramを開いて探すのも面倒なのと、
少し自己流にしたので、覚え書きに。
アプリでひらく作り方
- 1
【人参】皮をむき、カレーサイズに切り、FPへ。低速で回す。
【玉ねぎ】回してる間に、カレーサイズ切り、投入&低速で回す。 - 2
【調味】①が大体細くなったらFPを一旦止め、チューブ2種を投入、醤油・酢・油・砂糖を計量して注ぎ、再び低速で回す。
- 3
【仕上げ】②が混ぜ合わさったら一旦FPを止め、ごまを投入して最後の低速回し。
容器に詰め、冷蔵庫で数時間寝かせたら完成。
コツ・ポイント
フードプロセッサーがやってくれるので、
後片付けさえ頑張ればいいのがポイント。
生&温野菜サラダに使うと、野菜を沢山摂れる！
ジャム瓶などの小さい保存容器に小分けしとくと、
常に新鮮なドレッシングを使えるから便利。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20107449
