【写真付き】超簡単サクサク型抜きクッキー

MINMI_ @cook_40054901
ビニール袋に入れて揉むだけ!オーブンに入れるまで30分で完成☆バレンタインにもオススメです(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
2歳の息子と一緒にお菓子作りがしたくて、極力簡単に作れる工程にしました。
【写真付き】超簡単サクサク型抜きクッキー
ビニール袋に入れて揉むだけ!オーブンに入れるまで30分で完成☆バレンタインにもオススメです(’-’*)♪
このレシピの生い立ち
2歳の息子と一緒にお菓子作りがしたくて、極力簡単に作れる工程にしました。
作り方
- 1
大きめのビニール袋にバターを入れて、常温に戻す。冬は部屋を暖かくして柔らかくして下さい。
- 2
袋を揉み揉みして、バターをマヨネーズぐらいの固さまで柔らかく滑らかにする。ダマを無くして下さい。
- 3
グラニュー糖を入れて揉む。
- 4
卵黄を入れて揉む。
- 5
アーモンドプードルと薄力粉を入れて、そぼろ状になるまで揉み、まな板の上に出して一塊にまとめる。粉はふるわない。
- 6
5mm厚にのして型抜きして、オーブンシートに乗せて、150度に余熱したオーブンで約20分焼く。焼き方のコツ↓
- 7
焼き色が濃くなりそうになったら、アルミを被せて焼いて下さい。オーブンを1回開けると温度が下がるので2,3分追加で焼く。
- 8
本格的なサブレはこちらです❤️
【写真付き】
サクサク、バニラサブレ
ID:17781159
コツ・ポイント
粉っぽさがなくなるまで混ぜればOK(*´∀`)♪混ぜすぎると固くなります(;o;)オーブンの種類、クッキーの厚みや大きさによって、焼き時間は調整して下さい。
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