☆彩り◎もやしのすりごまサラダ☆

のきごはん
のきごはん @cook_40127624

人参やきゅうりもいれて彩りバッチリ◎お弁当にも！15分くらいで出来ちゃいますʕ•̀ω•́ʔ✧
このレシピの生い立ち
もやしのサラダが食べたくて(@^^)/

☆彩り◎もやしのすりごまサラダ☆

ピンキーsaya's cooksnap of when they made ☆彩り◎もやしのすりごまサラダ☆.
チーコ105's cooksnap of when they made ☆彩り◎もやしのすりごまサラダ☆.
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材料

2〜3人前
  1. もやし 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 1パック（4枚）
  5. コーン 1缶
  6. ◎醤油 大さじ1/2
  7. ◎砂糖 小さじ1
  8. ◎レモン汁 小さじ1
  9. ◎めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ2
  10. ◎マヨネーズ 大さじ1
  11. ◎味の素 2〜3振り
  12. ◎すりごま 大さじ1〜2
  13. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる用のお湯を沸かしておく

  2. 2

    お湯を沸かしている間に、きゅうりはつま用スライサーでついて、塩もみしておく

  3. 3

    人参もきゅうり同様にスライサーでつく。
    ハムは半分に切り細切りにする。
    コーンは汁気をきっておく。

  4. 4

    お湯が沸いたらもやしを茹でザルにあげ粗熱を取る
    （少し硬いかな？くらいで火を止めるといい感じです）

  5. 5

    ◎の調味料を混ぜ合わせておく。

  6. 6

    工程3のボウルに粗熱を取ったもやしと混ぜ合わておいた調味料、白いりごまを入れてよく混ぜれば完成！
    冷蔵庫で冷やすと◎！

コツ・ポイント

混ぜ合わる時は食品手袋を使用し、揉み込むように混ぜると味が早く馴染みます！
※工程写真は2倍量です( ･ิω･ิ)
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