作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、パスタを茹でます。
- 2
その間に、材料を切ります。イカもさばきます。
- 3
フライパンに材料を炒め、酒、塩コショウで味付け。特別な調味料は要りません。
- 4
茹でたパスタと和えて完成!
コツ・ポイント
味見を忘れずに。料理酒は、白ワインならベターです。
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