キヌアの炊き方 ♪
mikip1221 @cook_40219469
プチプチ食感♡
ハンバーグにいれたりサラダにかけたり♪
このレシピの生い立ち
家では母が御釜でご飯を炊いていて、その時の火加減を真似してみたら好みの感じで炊けました♡
キヌアの炊き方 ♪
プチプチ食感♡
ハンバーグにいれたりサラダにかけたり♪
このレシピの生い立ち
家では母が御釜でご飯を炊いていて、その時の火加減を真似してみたら好みの感じで炊けました♡
作り方
- 1
キヌアとの水を鍋に入れて中火にかけます。
- 2
沸騰したら弱火にします。
- 3
水がなくなってきたら３秒位強火にして火をとめます。
- 4
10分くらい蒸らしたらかき混ぜて出来上がり♪♪
- 5
こちらのキヌアを使いました。
-
コツ・ポイント
柔らか目が好きな方は蒸らす時にお水を少しいれると良いです
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