簡単☆もやキャベ炒め

かおじゃるさん
かおじゃるさん @cook_40177655

冷蔵庫にあった食材で簡単調理♪
めんつゆで美味しい野菜炒めです(*^^*)
このレシピの生い立ち
料理が得意ではないので完全自己流です(^_^;)笑
めんつゆが好きで炒めものには入れて作ってます♪
家族に美味しい!って言われたのでレシピを作ってみました*\(^o^)/*

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. キャベツ 1/4個
  3. 2個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. めんつゆ 大さじ2〜3
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。
    卵は溶き卵にしておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ野菜を炒めます。
    ★まずはキャベツを1〜2分炒めた後にもやしを入れて炒めます。

  3. 3

    塩コショウを少々入れ
    野菜がしんなりしてきたら
    溶き卵を全体に入れます。

  4. 4

    卵が固まってきたら
    めんつゆと醤油を入れて
    軽く炒めて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

最初から最後まで【中火】です。
味はお好みで調節してみて下さい♪

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レシピ作者

かおじゃるさん
かおじゃるさん @cook_40177655
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