中野酢【寿司飯】萬年酢・寿酢

Name: 中野酢【寿司飯】萬年酢・寿酢
Cuisine: 日本語
Ingredients: 御飯 2合分; 萬年酢(もしくは寿酢) 50cc; ※昆布 (昆布はなくても良い) 3cm

中野酢:萬年酢もしくは寿酢からの寿司飯
このレシピの生い立ち
横浜そごう:グルメステーションにてご紹介「お正月メニュー」
(レシピ提供:小林真紀子)
https://ameblo.jp/makikobamakiko/entry-12338412709.html

材料

程よい甘さに優しい酸味の萬年酢。
かけ酢としての万能酢。寿酢もオススメです。
http://nakanosu.com/

中野酢 @cook_40281178

2018/02/09 11:56に公開

三重県熊野古道【中野酢】静置発酵100%の無添加のお酢。中野酢レシピをご紹介します。横浜そごう:グルメステーションでの【中野酢料理教室】を毎月あるいは隔月開催。こちらでご紹介しましたレシピを主にアップしています。

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