ツナ入り☆にんじんしりしり
お茶村 @ochamura_kitchen
人参がたくさん食べれる♪ツナとおだしで優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
お茶村の「茶師厳選あごだし」減塩タイプを使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の茶師厳選あごだし」で検索！
ツナ入り☆にんじんしりしり
人参がたくさん食べれる♪ツナとおだしで優しい味わいです。
このレシピの生い立ち
お茶村の「茶師厳選あごだし」減塩タイプを使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
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アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいた人参を千切りにする。ツナ缶の油を切っておく。
- 2
フライパンにごま油と人参を入れ、軽く炒めたら蓋をして蒸す。しんなりしたらツナを加えて炒める。
- 3
ボウルに卵を割りほぐし、あごだしパックの中身を加えて混ぜ、②に入れ、蓋をして焦げないように気をつけながら５分程蒸す。
- 4
卵に火が通ったら火を止め、全体をざっと混ぜ合わせ、塩で味を調えたら出来上がり。
- 5
味の決め手にお茶村の茶師厳選あごだしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪ -
コツ・ポイント
おだしは減塩タイプのものを使い、優しい味付けに仕上げました。
お好みで白ごまを散らしても美味しいです♪
ピリ辛がお好みなら、炒めるときに輪切り唐辛子を加えても♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108300
