油ちょっとでフライできちゃいます！。鳥胸肉に梅としそとチーズの黄金の組み合わせ。さっぱりしていてお弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに冷めても美味しく、いたみにくいものをと考えて作りました。梅干しの酸味でご飯もすすみます。ほんの少量の油で揚げやきするだけでちゃんとフライになります。お弁当のおかずだけではなく立派な夕食のメインにもなると思います。