【ゼンパスタ】で痩せる!キムチ味パスタ

カロリーがなくって、もたれない。
グルテンフリーを始めてから、パスタが食べたくなった時はこれ!
すき焼き味もおいしい!
このレシピの生い立ち
もともと白滝は大好きだったんですが
乾燥白滝を知ってからはいつも常備!いつでも食べられるし
なんといっても、炒めた時の食感がいいんですよ。
水っぽくないし、すっごくおいしい〜グルテンフリーじゃなくてもオススメ!
【ゼンパスタ】で痩せる!キムチ味パスタ
カロリーがなくって、もたれない。
グルテンフリーを始めてから、パスタが食べたくなった時はこれ!
すき焼き味もおいしい!
このレシピの生い立ち
もともと白滝は大好きだったんですが
乾燥白滝を知ってからはいつも常備!いつでも食べられるし
なんといっても、炒めた時の食感がいいんですよ。
水っぽくないし、すっごくおいしい〜グルテンフリーじゃなくてもオススメ!
作り方
- 1
乾燥白滝は水で戻す。3個で75gが160gくらいになります。
- 2
ぬるま湯にしても10分くらいはかかるかな。
- 3
フライパンにサラダ油とキムチの素を入れる。
少しはねるのでキムチの素を寄せておくといいです。 - 4
この写真は自家製ヤンニョム(キムチの素)なんですが
キムチの素で充分です。ヤンニョムはまたまとめたらアップしますね。 - 5
戻した白滝を入れる。
- 6
水分を飛ばすように炒める。ちょっと味見して砂糖を加える。(好みで)
- 7
白滝3個だとちょっとさみしいかな?
私は4個くらい食べたいところです。 - 8
他に味のバリエーションとしては
なんでも合うんですが、ペペロンチーノ、すき焼き風
普通にトマトソースもおいしいです。 - 9
乾燥白滝じゃないので最初は作っていましたが
水分を飛ばすのが少し大変だったので少々高いですが
乾燥白滝に落ち着いています
コツ・ポイント
ぜーんぜん、コツなんてないですけど
乾燥白滝が戻るまで15分くらいかかるので
すぐに食べたかったら、戻しておいたものを密閉容器に入れておいても
いいかも。2日くらいで食べてくださいね。
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