とうもろこしの芯も炊き込むと香り一杯のとうもろこしご飯の出来上がり！炊飯器で簡単にできるとうもろこしご飯です。人気です。
このレシピの生い立ち
毎年、とうもろこしご飯は、季節の香りがするのでよく作っていました。いつもは、昆布とお酒と塩を加えて和風のご飯にしていましたが、今年は、夏の酷暑に打ち勝つため、カロリーを少し上げてバター味にすると食べやすいのでバターライスにしてみました。