トマトと玉ねぎのサラダ

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

玉ねぎたっぷり！
超簡単♪トマトのサラダ(о´∀`о)
サッパリしてるので食欲がなくなる暑い日にピッタリ(^^)d
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトと玉ねぎがあったので作ってみた！

トマトと玉ねぎのサラダ

おケロ☆'s cooksnap of when they made トマトと玉ねぎのサラダ.
みるちゃんのママ's cooksnap of when they made トマトと玉ねぎのサラダ.
エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

玉ねぎたっぷり！
超簡単♪トマトのサラダ(о´∀`о)
サッパリしてるので食欲がなくなる暑い日にピッタリ(^^)d
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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★オリーブオイル 大1
  4. ★砂糖 小1
  5. ★塩 少々
  6. ★あらびき胡椒 少々
  7. パセリ 適宜

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、薄く切る。玉ねぎはみじん切りにし塩でもみ、しんなりしてきたら水に5分くらいさらして水気をきる。

  2. 2

    ボウルに★と玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にトマトを並べ、②を乗せてパセリをふる。

コツ・ポイント

玉ねぎの塩揉み・水にさらすは辛みを取るために必須です！
冷蔵庫で冷やして食べると更に美味しいですよ♪
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ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ
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