
♬スポンジケーキ
バター不要!!家にある材料で作れます♪難しい工程なし!!混ぜて焼くだけです♪
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ボウルに卵を入れ、砂糖を3~4回に分けて加えながらしっかり泡立てる(爪楊枝を刺しても倒れないぐらい)。
〈1〉に薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
〈2〉に牛乳とサラダ油を順番に加えて、それぞれ軽く混ぜる。
※オーブンを170度に予熱開始。
型にサラダ油(分量外)を塗り、生地を流し込む。
160度で15分、アルミホイルで蓋をして(焼き色の調整の為)150度で15分焼く。
焼き上がったら、熱いうちに型を外して、冷ましたら出来上がり♪
ハンドミキサーを使えば〈1〉の工程も楽です♪オーブンの温度は調整して下さい。
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