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簡単茶碗蒸し
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簡単茶碗蒸し-レシピのメイン写真

簡単茶碗蒸し

しのぶぅぅ
しのぶぅぅ @cook_40281494

簡単プルプルで10分もあればできます♫
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが大好きなので、簡単に作りたかったので^o^

簡単プルプルで10分もあればできます♫
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが大好きなので、簡単に作りたかったので^o^

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簡単茶碗蒸し

しのぶぅぅ
しのぶぅぅ @cook_40281494

簡単プルプルで10分もあればできます♫
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茶碗蒸しが大好きなので、簡単に作りたかったので^o^

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材料

2個分
  1. 松茸のお吸い物 1袋
  2. 卵 1個
  3. ぬるま湯 200cc
  4. ★かまぼこ 4枚
  5. ★がんもどき 1個
  6. ★カニカマ 1本
  7. ★三つ葉 少々
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作り方

  1. 1

    材料を揃える
    (今回は12個分の材料です)

    • 簡単茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    お吸い物をぬるま湯で溶かし、卵もよく溶いてから混ぜ合わせます。

    • 簡単茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    器に★の具材を入れ、卵液を入れます。

    • 簡単茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    お鍋に水を少し張り、蒸し底を置き、中火〜弱火で5〜7分蒸します。(途中で蓋を開けてプルプルに固まっているかチェック)

    • 簡単茶碗蒸し作り方4写真
  5. 5

    卵液が固まったら取り出し、上に三つ葉を乗せて出来上がり!

    • 簡単茶碗蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

中火〜弱火で蒸すことでプルプルに仕上がります♫

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しのぶぅぅ
しのぶぅぅ @cook_40281494
2014/08/31 12:03に公開

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