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にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり
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にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり-レシピのメイン写真

にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり

☆yopipi
☆yopipi @cook_40095580

砂糖なしなのに とってもあま～い(*^^*)人参1本ペロリですよ♪お弁当の彩りにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
会社の先ぱいに初めてにんじんしりしりを教えてもらい、何度も作ってこの分量で落ち着きました♪

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会社の先ぱいに初めてにんじんしりしりを教えてもらい、何度も作ってこの分量で落ち着きました♪

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にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり

☆yopipi
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砂糖なしなのに とってもあま～い(*^^*)人参1本ペロリですよ♪お弁当の彩りにもどうぞ。
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会社の先ぱいに初めてにんじんしりしりを教えてもらい、何度も作ってこの分量で落ち着きました♪

砂糖なしなのに とってもあま～い(*^^*)人参1本ペロリですよ♪お弁当の彩りにもどうぞ。
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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. 卵 2個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにします

    • にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり作り方1写真
  2. 2

    卵は小さな容器に入れて、溶いておきます

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを炒めます

    • にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり作り方3写真
  4. 4

    にんじんが柔らかくなってきたら、フライパンの端に寄せ、卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作ります

    • にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり作り方4写真
  5. 5

    卵が固くならないうちに素早くにんじんと混ぜ合わせ、軽く塩コショウをして出来上がりです(о´∀`о)

    • にんじんの自然な甘さ♪にんじんしりしり作り方5写真
  6. 6

    2016.8.16話題入りしました。
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

にんじんをよく炒めると、甘みが増します

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☆yopipi
☆yopipi @cook_40095580
2016/07/09 02:50に公開
茨城県在住。食べたり食べなかったりの子どもたちに（男7.女4)日々奮闘しています。でもお菓子づくりは癒やしですね。よろしくお願いします(о´∀`о)
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