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ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ
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ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ-レシピのメイン写真

ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

トロッとしたチーズとお肉で流行りのお店風に(^^)
このレシピの生い立ち
わざわざ並ばなくてもお家で出来たらいいなと思い作りました(^○^)

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ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ

あゆん21
あゆん21 @cook_40264385

トロッとしたチーズとお肉で流行りのお店風に(^^)
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わざわざ並ばなくてもお家で出来たらいいなと思い作りました(^○^)

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材料

  1. ステーキ肉
  2. チーズ 適宜
  3. 豆乳 適宜
  4. 片栗粉 適宜
  5. 塩胡椒 適宜
  6. 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    常温のお肉を塩胡椒して普通に焼きます
    今回はステーキ肉なので強火で2分ずつ焼きレアにしました

    • ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ作り方1写真
  2. 2

    焼き上がり時に醤油を少々入れ香りとコクを出します

  3. 3

    小鍋にチーズ(ピザ用や業務用など安いものでOK)を入れて豆乳を入れ溶かす。緩くて大丈夫です

    • ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ作り方3写真
  4. 4

    そこに片栗粉を少しずつ入れ自分のお好きなトロトロ感を作ります

    • ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ作り方4写真
  5. 5

    お皿にお肉を盛りチーズをかけたら完成☆

    • ずぼらの簡単ラクレットチーズ風ステーキ作り方5写真
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あゆん21
あゆん21 @cook_40264385
2019/11/06 05:02に公開
ズボラ 低コスト ヘルシー 洗い物最小限 時短 料理がメインです(o^^o)調味料に関しては正直ズボラなのでいつも目分量ですこのくらいかな？で記載してるのでお好みで調節してみてください(⌒-⌒; )Instagram @ayun21
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