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ナスと厚揚げの照り焼き☆
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ナスと厚揚げの照り焼き☆-レシピのメイン写真

ナスと厚揚げの照り焼き☆

☆なーちゃんマーマ
☆なーちゃんマーマ @cook_40124689

厚揚げとナスの照り焼き☆
このレシピの生い立ち
ナスが食べたかったので☆

厚揚げとナスの照り焼き☆
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ナスが食べたかったので☆

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ナスと厚揚げの照り焼き☆

☆なーちゃんマーマ
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材料

二人分
  1. ナス １本
  2. 厚揚げ 好きなだけ
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ１
  5. みりん 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ナスは乱れ切りにして水につけて灰汁を出す

  2. 2

    厚揚げは片栗粉にまぶす

  3. 3

    熱したフライパンで厚揚げを炒める(きつね色になるまでこんがりと)

  4. 4

    別のフライパンでナスを炒める

  5. 5

    取り出しておいた厚揚げをなすと炒めて調味料と和える

  6. 6

    厚揚げとナスの照り焼きの出来上がり！

    • ナスと厚揚げの照り焼き☆作り方6写真

コツ・ポイント

生姜を入れてもサッパリして美味しいです！

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☆なーちゃんマーマ
☆なーちゃんマーマ @cook_40124689
2016/07/10 09:38に公開
はじめまして♪料理大好きなままです(*^.^*)ダイエット食に目覚めてます♪これから沢山upしまーす☆
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