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簡単!まぐろユッケ丼
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簡単!まぐろユッケ丼-レシピのメイン写真

簡単!まぐろユッケ丼

あんまかろん☆
あんまかろん☆ @cook_40278303

ユッケタレに漬けたまぐろと卵黄が絡んで簡単美味しい〜♪

このレシピの生い立ち
家族全員大好きでよく作ります。

ユッケタレに漬けたまぐろと卵黄が絡んで簡単美味しい〜♪

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材料

2人分
  • まぐろ 300g
  • (ユッケタレ)
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • (トッピング)
  • 卵黄 2個分
  • ねぎ ごま 大葉 刻み海苔など 適量
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作り方

  1. 1

    ユッケタレの材料を全部入れてよく混ぜておく。

    • 簡単!まぐろユッケ丼作り方1写真
  2. 2

    ユッケタレにまぐろを入れて冷蔵庫で20分漬け込む。

    • 簡単!まぐろユッケ丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上にまぐろをのせる。真ん中に卵黄をのせ、ねぎとゴマをかけて完成〜!

    • 簡単!まぐろユッケ丼作り方3写真
  4. 4

    こちらもオススメ♪
    簡単!もずく酢アレンジ10種
    レシピID21600281

    • 簡単!まぐろユッケ丼作り方4写真

コツ・ポイント

ユッケタレの材料を順番に入れて漬けるだけ♪あっという間に出来ますよ〜!

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あんまかろん☆
あんまかろん☆ @cook_40278303
2019/11/04 15:05に公開

このレシピのキーワード

丼 ユッケ ねぎ 大葉 まぐろ コチュジャン 卵黄

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