ご飯を炊きます。お米は洗剤で洗わないように気をつけましょう。

ニンニク、玉ねぎはみじん切りにします。ニンニクの芽は焦げやすく、料理全体をエグくするので取った方がいいです。

にんにくを弱火で火にかけます。にんにくがフツフツしたときがにんにくの香りのピークです。この時に玉ねぎを加えしんなりさせま

玉ねぎがしっとりしたらひき肉を加え全体を混ぜながら炒めます。ひき肉は赤身多めのがいいとおもいます。

喉が渇いたのでコップにお茶を入れます。今日は生茶の気分でした。

ひき肉の色が変わったら、ケチャップ、ウスターソース、醤油で味付けし、水分を飛ばします。水分を飛ばす時に焦がさないように

水分がある程度飛んだら火を止め、チリペッパーを加え混ぜます。ちなみに玉ねぎ加えたあたりから中火でした。

トマトはサイコロ状に。サイコロ状とは六つの正方形に囲まれた立体になるように切る事です。トマトは丸いので大体でいいです。

レタスはちぎります。どれくらいちぎるかはおまかせします。

この時点では多分ご飯は炊けてないのでYouTubeでも見ましょう。

ご飯が炊けたら盛り、その上にレタス、炒めたアレ、トマト、チーズを順番に盛り付けます。チーズは1×2 cm程度のがおすすめ

最後に粉チーズ、パセリ、マヨネーズ、目玉焼きを乗せて完成。