新じゃがベーコンのコンソメ炒め

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ぁちゃみん @cook_40094772

お酒にもごはんにも合います！

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新じゃがベーコンのコンソメ炒め

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材料

  1. じゃがいも ２個
  2. べベーコン １パック
  3. 玉ねぎ １個
  4. コンソメ(粒) 大さじ１
  5. バター 50g
  6. 粒こしょう 少々
  7. しょう醤油 小さじ１
  8. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮をむく。
    薄く輪切りにしてから、細切り。
    ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎも細切り。

  2. 2

    コンソメ、粒こしょう、バター、醤油を入れて炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもは炒め過ぎない方がシャキシャキ食感が残っていいと思います。
乾燥パセリはお好みで。
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