新じゃがベーコンのコンソメ炒め

ぁちゃみん
ぁちゃみん @cook_40094772

お酒にもごはんにも合います!

このレシピの生い立ち
じゃがいも料理が食べたかったので

新じゃがベーコンのコンソメ炒め

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ベーコン 1パック
  3. 玉ねぎ 1個
  4. コンソメ(粒) 大さじ1
  5. バター 50g
  6. 粒こしょう 少々
  7. しょう醤油 小さじ1
  8. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮をむく。
    薄く輪切りにしてから、細切り。
    ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎも細切り。

  2. 2

    コンソメ、粒こしょう、バター、醤油を入れて炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもは炒め過ぎない方がシャキシャキ食感が残っていいと思います。
乾燥パセリはお好みで。

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