パプリカ・ピーマンを千切り。ねぎは、斜め切り。フライパンに油を敷き炒めます。

フライパンの汚れをキッチンペーパーでふき取り、油を敷きます。牛肉を入れて、炒めます。

牛肉にソースが絡まりましたら、野菜を戻し一緒に炒めながら、混ぜます。ブラックペッパーで味を調えてください。

はい！出来上がり！