レーズン入りジャムロールパン(HB生地)

トシベえー
トシベえー @cook_40069054

HB生地、オリーブオイル使用。ヘルシーで簡単♪生地をくるくる太巻きにしてカット。自家製ジャムを使った朝食やおやつパン
このレシピの生い立ち
マーマレード、いちご、梅、杏、ブルーベリーなど自家製のジャムをよく作ります。それを使った忙しい朝にぴったりなお手軽パンです。朝食用には、夕食後焼いてます。

レーズン入りジャムロールパン(HB生地)

HB生地、オリーブオイル使用。ヘルシーで簡単♪生地をくるくる太巻きにしてカット。自家製ジャムを使った朝食やおやつパン
このレシピの生い立ち
マーマレード、いちご、梅、杏、ブルーベリーなど自家製のジャムをよく作ります。それを使った忙しい朝にぴったりなお手軽パンです。朝食用には、夕食後焼いてます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

12個分
  1. 強力粉 280g
  2. ★砂糖 大匙2
  3. ★塩 小匙1
  4. オリーブオイル 大匙2
  5. ドライイースト 3g
  6. 牛乳 100ml
  7. 80ml
  8. ジャム 適量
  9. レーズン 適量

作り方

  1. 1

    ★を入れてパン生地コースで生地を作る

  2. 2

    クッキングシートに生地を四角く伸ばし、ジャムを塗って、レーズンを散らす

  3. 3

    手前から手でしっかり丸め最後は、太巻き状にする。それを12等分にカット

  4. 4

    35℃30分発酵。約2倍に膨らんだらふきんをかけて休ませる。その間オーブ余熱180℃17分焼く

  5. 5

    焼き上がりましたらジャムを刷毛で塗りつやを出す

コツ・ポイント

お好みのジャムでお作り下さい。
底を閉じて成形するとジャムがクッキングシートにくっつきません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
トシベえー
トシベえー @cook_40069054
に公開
お料理大好きな食いしん坊です。最近、食べ過ぎてちょっとメタボ、改めて健康的な食生活を心がけています。どうぞ、よろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ