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ぴよちゃんのふわっふわチーズスフレケーキ
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ぴよちゃんのふわっふわチーズスフレケーキ-レシピのメイン写真

ぴよちゃんのふわっふわチーズスフレケーキ

ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385

材料は3つだけの小麦粉なしのふわっふわのチーズスフレケーキです！
このレシピの生い立ち
炭水化物抜きダイエット中のぱーちゃんの息抜きのために考えました(๑•̀ㅁ•́๑)✧

材料は3つだけの小麦粉なしのふわっふわのチーズスフレケーキです！
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ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385

材料は3つだけの小麦粉なしのふわっふわのチーズスフレケーキです！
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炭水化物抜きダイエット中のぱーちゃんの息抜きのために考えました(๑•̀ㅁ•́๑)✧

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 卵 3つ
  • 砂糖 60g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻します。電子レンジで1分チンしてもokです！オーブンは150度で余熱しておいてください。

  2. 2

    卵を黄身と白身に分けます。黄身は2つクリームチーズに入れて混ぜます。

  3. 3

    白身は3つ砂糖を入れて角が立つまで泡立ててメレンゲにします。

  4. 4

    メレンゲを2回に分けて入れます。1回目は全体に混ざるように優しく、2回目はふんわり混ぜてください。

  5. 5

    150度に余熱したオーブンで25分焼きます。その時天板にお湯を張って蒸し焼きにします。

  6. 6

    焼き上がったら10分経ってから出してください

コツ・ポイント

天板にお湯を張って蒸し焼きにすることでふわふわになります！

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ぱーちゃんのひよこ
ぱーちゃんのひよこ @cook_40210385
2016/03/21 14:45に公開
食べるの大好き(*´∇｀*)何作っても美味しいって言ってくれる元洋食のコックさんのぱーちゃん(旦那)にもっと美味しいって言ってもらえるように日々奮闘ー♪
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このレシピのキーワード

ケーキ スフレ クリームチーズ 卵

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