とろけるプリン 紅茶バージョン✨

T0moco @cook_40053864
簡単‼️生クリーム不使用なのに、濃厚でとろけます✨
2016.1023人気検索トップ10入り✨
このレシピの生い立ち
とろけるプリン(レシピID:20109954)に、紅茶を加えて作りました。
とろけるプリン 紅茶バージョン✨
簡単‼️生クリーム不使用なのに、濃厚でとろけます✨
2016.1023人気検索トップ10入り✨
このレシピの生い立ち
とろけるプリン(レシピID:20109954)に、紅茶を加えて作りました。
作り方
- 1
○耐熱容器に入れて、ラップをかけてレンチンする。
沸騰する直前で取り出し、ラップをかけたまま数時間置いておく。 - 2
ボウルに卵黄を割り入れて混ぜる。
→①を少しずつ加えて、よく混ぜる。 - 3
プリンカップに流し入れ、アルミホイルを被せて蓋をする。
- 4
フライパンにプリンカップが半分浸かるぐらいの湯を入れ、③を蒸す。
中火4分→消火8分。蓋付きフライパン使用。
- 5
AWインダクションレンジ使用
90℃保温で10分→消火10分そのまま放置。 - 6
とろけるプリン(プレーン)
レシピID:20109954
コツ・ポイント
茶葉は、アールグレイがオススメです。
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