だしが決め手の関西風ソースかつ丼
mikitasu33 @cook_40127629
和風のかつおだしが香る！だしいのち！コクのありの最後まで飽きないおいしさです。
このレシピの生い立ち
だしを効かせ、コクのあるソースかつ丼を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつの千切りとかいわれ大根を合わせます。
- 2
ソースを作ります。酒をレンチンで500wの30秒し砂糖、顆粒だし、を溶かし○を合わせます
- 3
とんかつを揚げます
- 4
ご飯をよそい、１のきゃべつを上にかぶせます
- 5
４の上に２のソースを小匙２ほどかけて、マヨネーズを適量かけます。
- 6
とんかつが揚がったら、食べやすい大きさに切り５の上に置きます。
- 7
６の上にソースを大匙１～２ほど、かけてお召し上がり下さい
ねりからしを添えてもおいしいですよ。
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。
リアクション
レシピ作者
現在は京都市に住んでいます。お料理は大好きです二人の息子に恵まれ、バタバタとした生活をしてきましたが､落ち着いたを送っています(^-^)クックパットでは、皆さんが頑張っている姿が窺えるような気持ちになり､大変自分への励みになります。何人かの方に､つくれぽをを頂いて、感謝するばかりです。子育て奮闘中の方毎日大変だけど頑張ってくださいね( ˆoˆ )/
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