糖質オフ♪白身魚のアクアパッツア★
簡単なのに豪華！
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンで簡単にできそうだと思ったのでやってみました。
作り方
- 1
魚の水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウをします。
- 2
ダッチオーブンに全部の材料を入れて、グリルにセットします。
-
- 3
ダッチオーブンを選び、タイマーを、15分にセットします。終了後は10~15分余熱します。
- 4
みじん切りのアサツキを振って、出来上がりです
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コツ・ポイント
ダッチオーブンに入れるとき、先に白ワインと水とチューブニンニクを入れその後に白身魚を入れます。魚と魚の間に水分を行き渡らせると、出来上がりに魚同士が引っ付きません。
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