CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エスニック風薬味うどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エスニック風薬味うどん-レシピのメイン写真

エスニック風薬味うどん

麗子s’kitche
麗子s’kitche @cook_40208266

時間がなかったので、うどんに!
塩分制限もあるので気をつけて作ってみました(^-^)

このレシピの生い立ち
この前作ったトムヤムクンが美味しいスープだったので、麺類全般に合うかな、と思い作ってみました。

時間がなかったので、うどんに!
塩分制限もあるので気をつけて作ってみました(^-^)

このレシピの生い立ち
この前作ったトムヤムクンが美味しいスープだったので、麺類全般に合うかな、と思い作ってみました。

もっと読む

エスニック風薬味うどん

麗子s’kitche
麗子s’kitche @cook_40208266

時間がなかったので、うどんに!
塩分制限もあるので気をつけて作ってみました(^-^)

このレシピの生い立ち
この前作ったトムヤムクンが美味しいスープだったので、麺類全般に合うかな、と思い作ってみました。

時間がなかったので、うどんに!
塩分制限もあるので気をつけて作ってみました(^-^)

このレシピの生い立ち
この前作ったトムヤムクンが美味しいスープだったので、麺類全般に合うかな、と思い作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 無塩めん 1袋
  • 長ネギ たっぷり
  • 生姜 お好きな量
  • ナンプラー 小さじ1とちょっと
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 鷹の爪 2本
  • 和風だし(ID 18957006) 200cc
  • 干しエビ 大さじ1
  • 鰹節 お好みの量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    作り置きして置いた和風だしを溶かして、干しエビを加える。

  2. 2

    沸騰する前に、切っておいた鷹の爪とレモン汁を入れる。

  3. 3

    最後に茹でておいたうどんとネギを入れ、鰹節をお好みの量をかけて完成(^-^)!

コツ・ポイント

材料を全然揃えていなかったので、きのこなどがあればもっと良かったかと思います。
あと干しエビやレモン汁でなくむきエビやレモンピール、あとは干ししいたけなどをつかえばもっと本格的になると思います!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

麗子s’kitche
麗子s’kitche @cook_40208266
2014/09/15 10:14に公開

このレシピのキーワード

エスニック うどん かつお節 めん トウガラシ しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カレーのお供に!玉ねぎのアチャール
  2. さつまいもと蓮根の塩バターレモン😋🍋
  3. スパイスキーマカレー完全版!!(笑)
  4. ツナカレーマヨスパニッシュオムレツ
  5. ミニトマトのはちみつマリネ
  1. ぶりねぎしゃぶしゃぶ
  2. 茄子と挽肉のトロトロ煮★離乳食完了期
  3. チキンソテー*ハニーマスタード はちみつ
  4. 練りゴマ要らず☆豆腐で絶品坦々鍋
  5. 鶏肉としめじのかきたまあんかけにゅうめん
  6. Lemon and Butter Fried fish
  7. spice and herb health properties
  8. Parmesan Roasted Potato
  9. No bake peanut butter cereal bars
  10. Lemonade Pie
  1. もやしと豚肉のオイスターソース炒め
  2. もちもちとろーり簡単春巻き
  3. もちもちとろーり簡単春巻き
  4. すっきりドレッシング
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112285
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close