もやしと豚肉のオイスターソース炒め
♪きょんなお♪ @cook_40111540
節約!ダイエット!手抜き!なのに食べごたえ○!絶対おいしいです!試して見てください╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
節約!ダイエット!手抜き!で料理がしたくて
もやしと豚肉のオイスターソース炒め
節約!ダイエット!手抜き!なのに食べごたえ○!絶対おいしいです!試して見てください╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
節約!ダイエット!手抜き!で料理がしたくて
作り方
- 1
①もやし洗います
②豚肉軽く塩で下味!
③☆を混ぜておきます!
因みに我が家はにんにくは『桃屋のきざみにんにく』使用 - 2
④ゴマ油とにんにくをフライパンにかけ弱火で、香りが立つまで炒めます(ハネ注意!)
⑤一度お皿によけます - 3
⑥同じフライパンで(洗わない!)中火で豚肉を炒めます
⑦両面焼けたらお皿によけます - 4
⑧豚肉を炒めたフライパンに(洗わない!)もやし投入!
⑨もやしの色が透明になり始めたところで、先程のにんにくと豚肉投入! - 5
⑩☆を投入!蓋をして1分
⑪蓋をとり、強火に。ある程度水分を飛ばしたらお皿に持って完成でーす╰(*´︶`*)╯♡
コツ・ポイント
ニラなど入れてもイイですね!
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