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チョコチップマフィン♡
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チョコチップマフィン♡-レシピのメイン写真

チョコチップマフィン♡

ぺいぺい♡
ぺいぺい♡ @cook_40199458

ふんわ〜り、しっとり!バターの優しい香りが広がるマフィンです♡
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材料

6個
  • バター/マーガリン 100g
  • たまご 2個
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    常温かレンジで柔らかくしたバターをボウルに入れて、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    砂糖を2回に分けてボウルに入れ、泡立て器で混ぜる

  3. 3

    卵液を3〜4回に分けてボウルに入れ、泡立て器で混ぜる

  4. 4

    ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを2回に分けてボウルに入れ、ゴムベラで底からすくうように混ぜる

  5. 5

    粉気がなくなったら、チョコチップを加えて全体に混ぜる

  6. 6

    生地を型に入れて、表面に少しチョコチップを散らして乗せる

  7. 7

    予熱したオーブンで170℃30分ほど焼く

コツ・ポイント

粉を加えるまではよく混ぜて、粉気がなくなったら混ぜるのをやめて、混ぜすぎないようにします!

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ぺいぺい♡
ぺいぺい♡ @cook_40199458
2017/12/22 11:04に公開

このレシピのキーワード

マフィン チョコチップ バター 薄力粉 卵

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