腸にも優しいおからクッキー♪
雷炎ギミック @cook_40196627
おからを使ったクッキーでバターを使わずオリーブオイルで腸に優しいクッキーに仕上げました!黒胡麻の香ばしいクッキーです!
このレシピの生い立ち
初めて買ったおからパウダー!やっぱり王道のクッキーからですよね(*´▽`*)
腸にも優しいおからクッキー♪
おからを使ったクッキーでバターを使わずオリーブオイルで腸に優しいクッキーに仕上げました!黒胡麻の香ばしいクッキーです!
このレシピの生い立ち
初めて買ったおからパウダー!やっぱり王道のクッキーからですよね(*´▽`*)
作り方
- 1
ボウルにおから、卵、オリーブ油を入れてフォークでよく混ぜる
(手が汚れるのが好きじゃないのでフォークでパパッと(^^)) - 2
更に砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを加えてフォークでよく混ぜる
こんな感じです(´∀`) - 3
更に更に黒胡麻と塩を加えてフォークでよく混ぜる
- 4
ここまでフォークで済ましてきましたが、とうとう手を使います(´-ε-`)
しっかりこねてまとめましょう! - 5
まとまったらラップで棒状にした生地を包み30分ほど冷凍で寝かせます_(:3」∠)_
- 6
オーブンは180度で余熱させます
生地は0.5ミリ幅位で切って並べてください(*^^*) - 7
180度オーブンで10分~15分焼いて
網にとり冷ませば完成Σd(´∀`*)
おしゃれに網に置いてみました(笑)
コツ・ポイント
コツは最後によくこねて生地を均一にすること!!
後はジャムおじさんのように真心込めれば美味しく出来ます(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110680






