たまご巾着

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

たまご巾着が食べたくなり作りました。
たまごが4個しかなかったので、残りにはウインナーを入れてみました。
このレシピの生い立ち
めったに作らないですが、安いしおいしーしお腹いっぱいになりました。

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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. たまご 4個
  3. みりん 50cc
  4. めんつゆ 50cc
  5. 50cc
  6. 本だし 少々
  7. ウインナー 2本
  8. ラカントS 少々

作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯をかける
    少し冷めたら、油揚げを軽く手で、絞り、半分にカットする

  2. 2

    油揚げにたまご1個いれて、爪楊枝で、閉める

  3. 3

    鍋にめんつゆ、みりん、ラカントSをいれて煮たったら、油揚げを入れて煮て、本だしかけて出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。酒を切らしていたので、いれませんでした。

リアクション

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レシピ作者

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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