たまご巾着

たかみつクック @cook_40094478
たまご巾着が食べたくなり作りました。
たまごが4個しかなかったので、残りにはウインナーを入れてみました。
このレシピの生い立ち
めったに作らないですが、安いしおいしーしお腹いっぱいになりました。
作り方
- 1
油揚げに熱湯をかける
少し冷めたら、油揚げを軽く手で、絞り、半分にカットする - 2
油揚げにたまご1個いれて、爪楊枝で、閉める
- 3
鍋にめんつゆ、みりん、ラカントSをいれて煮たったら、油揚げを入れて煮て、本だしかけて出来上がり
コツ・ポイント
特にないです。酒を切らしていたので、いれませんでした。
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