作り方
- 1
白菜を洗い芯を切り落とし、大きい葉は縦に半分に切る。
- 2
白菜を横に半分、ざっくりと切る。
ラップで包み、レンジに3分かける。 - 3
白菜が触れるぐらい冷めたら、横1cm幅に切る。
- 4
白菜に調味料と愛情を混ぜたら、できあがり！
コツ・ポイント
調味料を混ぜる時は、下からふわっと混ぜ過ぎないように。
べちゃっとなっちゃうので。
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