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すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン
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すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン-レシピのメイン写真

すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

すし酢とレモンでさっぱりとマリネした手羽中をこんがり焼いて、クリスマスリース風に盛り付けました♪クリスマスに♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯鶏肉...食欲増進、虚弱体質に
◯パセリ...体を温め血の巡りを改善
◯トマト...胃腸の働きを改善、イライラに

すし酢とレモンでさっぱりとマリネした手羽中をこんがり焼いて、クリスマスリース風に盛り付けました♪クリスマスに♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯鶏肉...食欲増進、虚弱体質に
◯パセリ...体を温め血の巡りを改善
◯トマト...胃腸の働きを改善、イライラに

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すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

すし酢とレモンでさっぱりとマリネした手羽中をこんがり焼いて、クリスマスリース風に盛り付けました♪クリスマスに♪
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯鶏肉...食欲増進、虚弱体質に
◯パセリ...体を温め血の巡りを改善
◯トマト...胃腸の働きを改善、イライラに

すし酢とレモンでさっぱりとマリネした手羽中をこんがり焼いて、クリスマスリース風に盛り付けました♪クリスマスに♪
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〈薬膳効果〉
◯鶏肉...食欲増進、虚弱体質に
◯パセリ...体を温め血の巡りを改善
◯トマト...胃腸の働きを改善、イライラに

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材料

  1. 鶏手羽中 750g
  2. 昆布茶か昆布だしの素 大さじ1
  3. すし酢 大さじ4
  4. レモン汁 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. パセリ、プチトマト、ピンクペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏手羽中を袋に入れ、昆布茶か昆布だしの素、すし酢、レモン汁、オリーブオイルをいれ、30分マリネする。

    • すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱して１を汁ごと入れて両面焼きます。

    • すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン作り方2写真
  3. 3

    こんがり妬けて、汁気も無くなったら、お皿にリース風に盛り付けます。

    • すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン作り方3写真
  4. 4

    パセリ、プチトマト、ピンクペッパーをデコレーションして出来上がりです♪

    • すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン作り方4写真
  5. 5

    クリスマスパーティーに♪

    • すし酢とレモンで簡単！クリスマスチキン作り方5写真

コツ・ポイント

おもてなしには前日からマリネしておけば当日焼くだけです♪

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松山絵美
松山絵美 @cook_40146926
2017/12/11 15:57に公開
＊食べて心も身体も元気に美しく＊http://s.recipe-blog.jp/profile/emimatsuyama9歳から4歳の４児ママ☆フードオーガナイザー薬膳漢方マイスター唎酒師ワインソムリエチーズコーディネーター日本酒品質鑑定士ワイン品質鑑定士フード&ビバレッジナビゲーター
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