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ルクエ簡単！チーズハニバタ〜のパンプキン
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ルクエ簡単！チーズハニバタ〜のパンプキン-レシピのメイン写真

ルクエ簡単！チーズハニバタ〜のパンプキン

cafemie
cafemie @cook_40053475

とろ〜りチーズ・ハニーバターとカボチャがたまらない☆
このレシピの生い立ち
栄養満点なカボチャですが切るのも一苦労！そのままでも美味しく食べれるように考えました。

とろ〜りチーズ・ハニーバターとカボチャがたまらない☆
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cafemie
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とろ〜りチーズ・ハニーバターとカボチャがたまらない☆
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栄養満点なカボチャですが切るのも一苦労！そのままでも美味しく食べれるように考えました。

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材料

２人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) ２枚
  3. バター １０g
  4. はちみつ 大さじ４
  5. 塩 少々
  6. あらびき胡椒 少々
  7. セルフィーユ（飾り） あれば
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作り方

  1. 1

    ルクエに半分にカットしたカボチャ（皮下向）を入れその上に塩・バター・蜂蜜を掛ける。

    • ルクエ簡単！チーズハニバタ〜のパンプキン作り方1写真
  2. 2

    その上にチーズをのせ粗挽き胡椒を振りレンジ５００w６分半かける。その後１０分蓋を開けずに蒸らす。

    • ルクエ簡単！チーズハニバタ〜のパンプキン作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛りつけ完成！

    • ルクエ簡単！チーズハニバタ〜のパンプキン作り方3写真

コツ・ポイント

チーズ・蜂蜜バターの味に粗挽き胡椒がアクセントになっています。良かったらチャレンジを・・・！
☆蒸らし時間は必要です！

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cafemie
cafemie @cook_40053475
2014/08/25 22:43に公開
美味しく健康的な料理が大好きです。
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