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季節の柿 色どりサラダ
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季節の柿 色どりサラダ-レシピのメイン写真

季節の柿 色どりサラダ

☆K_ko
☆K_ko @cook_40280963

柿とヨーグルトがよく合う。
オレンジ、白、緑…色どりがキレイです
このレシピの生い立ち
柿をいっぱいもらったので 何か違う食べ方をしたくて考えました。

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オレンジ、白、緑…色どりがキレイです
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柿をいっぱいもらったので 何か違う食べ方をしたくて考えました。

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☆K_ko
☆K_ko @cook_40280963

柿とヨーグルトがよく合う。
オレンジ、白、緑…色どりがキレイです
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柿をいっぱいもらったので 何か違う食べ方をしたくて考えました。

柿とヨーグルトがよく合う。
オレンジ、白、緑…色どりがキレイです
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柿をいっぱいもらったので 何か違う食べ方をしたくて考えました。

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材料

  • メークイン（大根に代えても可） 1個
  • 柿 1個
  • きゅうり 1本
  • ヨーグルト 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • トマト 適量
  • サニーレタス 適量
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作り方

  1. 1

    メークインを太めの千切りにして2分茹でる
    メークインの代わりに大根の千切りなら茹でる工程無し

    • 季節の柿 色どりサラダ作り方1写真
  2. 2

    柿も千切りにする

    • 季節の柿 色どりサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりも千切り

    • 季節の柿 色どりサラダ作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルトとマヨネーズを1:1と塩胡椒を混ぜる。そこに1.2.3を混ぜる。

    • 季節の柿 色どりサラダ作り方4写真
  5. 5

    トマトやサニーレタス等
    盛り付けて出来上がり。

    • 季節の柿 色どりサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

メークインはシャキシャキ感を残すために2分茹でるくらいでいいと思います。
ヨーグルトとマヨネーズは気持ちマヨネーズ多目の方がいいかも。

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☆K_ko
☆K_ko @cook_40280963
2019/11/05 11:39に公開
いつも目分量の為、適量と記載する事が多く わかりにくくて申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 トマト キュウリ 柿 サニーレタス メークイン ヨーグルト

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