パンは半分に切って、切り込みを入れて、トーストしておく。フライパンで焼くと焼き加減調節しやすいです。

トーストしたパンの中にマヨネーズを塗る。

卵はボールにあけ、塩胡椒適量と混ぜておく。ベーコンは軽く焼いておく。スライスチーズは半分に切っておく。

フライパンにバターを溶かし、卵を入れ、スクランブルエッグを作る。

パンの切り込みのなかにチーズとベーコンを入れ、最後にスクランブルエッグをつめる。