子ども喜ぶ！みりんな ぴよサンタ
和みの食卓★流山市 @cook_40129158
子どもも、大人も キュートなサンタにテンションあがります。クリスマスパーティーで大ウケ間違いなし(^ー^)！
このレシピの生い立ち
WaCreationの山田です。
クリスマスに似合う、お子さんに喜んでもらえるみりんパンを作りたくて考えました
子ども喜ぶ！みりんな ぴよサンタ
子どもも、大人も キュートなサンタにテンションあがります。クリスマスパーティーで大ウケ間違いなし(^ー^)！
このレシピの生い立ち
WaCreationの山田です。
クリスマスに似合う、お子さんに喜んでもらえるみりんパンを作りたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
みりんシロップ～ドライイースト迄をホームベーカリーにセットして1次発酵までおまかせ(バターはコネはじめて5分後に入れる)
- 2
出来上がった生地を16分割して丸くまとめる
全部まるめて、はじめの1つめから作業すればベンチタイムなくてよし - 3
丸めたら目のチョコ、くちばしのアーモンドを埋め込む
発酵すると持ち上がってくるので、強めに押し込む - 4
2次発酵
乾いたフキンをかけて、ラップでおおって1時間 - 5
180℃に余熱しておいたオーブンで11分
霧吹きをしてオーブンに入れる
(途中、焦げそうならアルミをかぶせる) - 6
冷めたパンに溶かしたチョコ(分量外)でアポロチョコを接着。サンタの帽子をかぶせる。
コツ・ポイント
生地のなかに、カスタードやチーズ、チョコレートを入れるのオススメです
顔のパーツはしっかり押し込んでください、発酵や焼成で飛び出できます
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115099
