ぎっちぎちに挟まれたパリふわチヂミ！ごま油の香ばしい香りにザコ集結。このレシピの生い立ち母旅行で食材不足のため。
にんじんを千切り
にらを5センチ程度に切る。
小麦粉、片栗粉、たまご1個をボウルに入れて水投入。
よく混ぜる。
野菜を入れてまた混ぜる。
中火フライパンにたっぷりのごま油。
小さめに揚げ焼き。
焼きながらへらでぎっちぎっちよく押す。
焦げ目がつき、かさかさしてきたら焼き上がり。
ひとくち大に切り分けて皿に盛る
焼肉のたれをつけて食べる。
おいしい。
・野菜が大きいと生地からはみ出やすい。・序盤返しにくいので小さめに焼く。・開幕崖の上に猛ダッシュ。・ヘクトルの攻撃が地面を貫通するので注意。
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