HMとレンジで簡単！もちもち栗蒸し羊羹♪
emyo @emyo
もっちもちの蒸し羊羹が、ホットケーキミックスとレンジで５分という手軽さで楽しめちゃう♪
昔懐かしい美味しさです。
このレシピの生い立ち
小麦粉で作る蒸し羊羹を余ったHMで出来ないかな～と試してみたら美味しく出来たので！
HMとレンジで簡単！もちもち栗蒸し羊羹♪
もっちもちの蒸し羊羹が、ホットケーキミックスとレンジで５分という手軽さで楽しめちゃう♪
昔懐かしい美味しさです。
このレシピの生い立ち
小麦粉で作る蒸し羊羹を余ったHMで出来ないかな～と試してみたら美味しく出来たので！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にこしあんとホットケーキミックスを加え、ヘラでしっかり混ぜ合わせる。(捏ねる感じで！)
-
- 2
１．に少しずつ水を加え、ダマにならないよう、生地を伸ばして滑らかにする。
-
- 3
栗の甘露煮を適当な大きさに切って加えたら、容器にラップをして６００wのレンジで５分加熱する。
-
- 4
加熱後、生地を再びヘラでよく混ぜ、巻きすにラップを敷いた上に棒状にのせ、ラップごとギュッと巻きつける。
-
- 5
冷蔵庫で冷や固め、完全に冷えたら切り分けて完成です♪
-
コツ・ポイント
１．の工程であんことHMをしっかり混ぜ合わせ、２．の工程で少しずつ水を加えて、ダマができないようにして下さい。
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方はお好みでお砂糖を加えて下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115652
