再現レシピ！給食にでてた友禅ご飯の具

Name: 再現レシピ！給食にでてた友禅ご飯の具
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽き肉 150㌘; 木綿豆腐 150㌘; 人参 1/2本; 卵 2個; 三つ葉 1束; ★醤油 大匙3; ★砂糖 大匙2; ★酒 小匙1; ★生姜 (ﾁｭｰﾌﾞ可) 1～1,5㌢; きざみのり お好みで

ひーすけっけ @cook_40166632

小中学校の給食ででてた人気メニュー♪ご飯がすすみます(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べた給食の味を家でも食べたくて作ってみました(´▽`*)

再現レシピ！給食にでてた友禅ご飯の具

ひーすけっけ @cook_40166632

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材料

2人分

鶏挽き肉 150㌘
木綿豆腐 150㌘
人参 1/2本
卵 2個
三つ葉 1束
★醤油大匙3
★砂糖大匙2
★酒小匙1
★生姜 (ﾁｭｰﾌﾞ可) 1～1,5㌢
きざみのりお好みで

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作り方

1

ボールに卵と砂糖(分量外) をいれまぜ、フライパンに流し入れ炒り卵を作る。
2

人参は5㍉角切り、三つ葉は5㍉大に切る。
3

ボールに★をあわせておく。
4

フライパンに鶏挽き肉、水切りした豆腐をいれそぼろ状になるまで炒める。
5

4に2の人参、3を半分加える。
6

水気がなくなってきたら火を止め、2の三つ葉を加え混ぜる。お皿にうつせば出来上がり♪
7

お好みでのりを混ぜてください(*^^*)

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つくれぽ

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ひーすけっけ @cook_40166632

2014/08/30 16:40に公開

見てくださりありがとうございます！日々、ここの更新を嬉しく楽しみに過ごさせていただいてます。これからも、できるだけ簡単で美味しい料理、お菓子を載せていけたらと思ってます(*^^*)まだ、未熟者ですがお願いします(*´v`*)(追伸)つくレポありがとうございます！短い文字数の中では伝えきれないほどの感謝でいっぱいです(*^^*)

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