玉ねぎは縦に大きめに切った後に横向きに真ん中を切る。四角くなる感じです。切り方はご自由に。

バターで玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら水を入れ、沸騰したらコンソメとウインナーを入れる。

ウインナーに火が通ったら完成！

私はウインナーを買ったらすぐ冷凍するので煮ましたが、冷凍してなければ玉ねぎと共に炒めるのもいいかも。具材はご自由に。